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小梅の土用干し

七折小梅の白梅を土用干し。
ざるを並べてる間にも、腕がちりちりと熱くなり。
紫外線強そ~(>_<)



白梅1kgを土用干し中。

干し立ての、あたたかい小梅を食べてみると
塩がとがってはいるものの、ふわんと梅の香り♪
おいしく出来たみたい(*'ー'*)